Seja pra dar uma folga para o seu fígado ou para proporcionar ao corpitcho aquela pausa desintoxicante, os drinks sem álcool possuem uma versatilidade única.
E não só pelo que citamos acima! A indústria da bebida tem se transformado para atender a esta demanda que só cresce: as pessoas estão buscando por um estilo de vida mais saudável, mas também uma afirmação de identidade própria, onde a diversão vem junto com um estilo de vida mais saudável.
Frutas, sucos, xaropes. Vale tudo para substituir o álcool e se refrescar neste verão quente.
Você sabia?
Hoje, o mercado conta com Gin Tônica Zero (zero álcool e zero calorias), Frisante Rosé Zero (zero álcool e 1/7 das calorias de uma taça de vinho normal) e Frisante Branco Zero (zero álcool e 1/7 das calorias de uma taça de vinho normal).
Para curar ressaca
Suco de cenoura, maçã, salsão e gengibre
Ingredientes:
1 maçã
1 cenoura sem casca, picada
2 talos de salsão picados
2 cm de raiz de gengibre sem casca
225 g de frutas vermelhas
Modo de fazer:
Passe todos os ingredientes pela centrífuga. Despeje em um copo e sirva imediatamente.
Para hidratar
Drink Água de Coco
Ingredientes
- 300ml de água de coco
- 1 Limão
- 2 folhas de couve sem talo
- 1 fatia grande de melão
Modo de preparo
Apenas misture todos os ingredientes em uma coqueteleira, sirva em um copo decorado.
Para o Happy Hour
Pink Lemonade
Ingredientes
- 1 xícara de suco de limão siciliano (aproximadamente 2 1/2 limões)
- 2 xícaras de água
- 1 xícara de suco de groselha
- 1/4 de xícara de açúcar refinado
- Gelo
- Cerejas para decorar
Modo de preparo
Junte todos os ingredientes num pote de vidro com tampa e chacoalhe bem. Sirva em copos com uma cerejinha e bastante gelo. Para decorar, corte uma fatia de limão.
Para a baladinha
Cosmopolitan Sem Álcool
Ingredientes
- Gelo
- 50 ml suco cranberry
- 30 ml suco limão
- 30 ml suco laranja
- 50 ml água de coco
Modo de preparo
Apenas misture todos os ingredientes em uma coqueteleira, sirva em um copo decorado.
Para uma noite quente
Drink de Melancia
Ingredientes
- Gelo
- 30 ml suco limão
- 100 ml água de coco
- 200 ml de água com gás
- 30 ml de syrup de melancia
- Pedaços de melancia
- Fatias de limão para enfeitar
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva.
Para conquistar
Piña Colada Sem Álcool
Ingredientes
- Gelo
- 100 ml suco de abacaxi
- 100 ml leite de coco
- 50 ml água de coco
- Pedaços de coco
- Pedaços de abacaxi
- Adoçante a gosto
Modo de preparo
Apenas misture todos os ingredientes em uma coqueteleira, sirva em um copo decorado.
Para acalmar os ânimos
Drink de Maracujá
Ingredientes
- 1 xícara de chá de leite condensado
- 500 ml de refrigerante de limão ou laranja
- 1 xícara de chá de suco de maracujá ou abacaxi
- Folhas de hortelã
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes. Sirva em copos com gelo e decore com as folhas de hortelã.
Para socializar
Caipirinha Diferente Sem Álcool
Ingredientes
- 2 morangos
- 1 colher (sopa) de amoras
- 1 colher (sopa) de framboesas
- (na falta da fruta fresca, pode-se usar a versão congelada, vendida nos supermercados)
- 2 colheres (chá) de açúcar
- Gelo a gosto
- Soda
Modo de preparo
Macere suavemente as frutas no copo com o açúcar. Adicione gelo. Bata os ingredientes numa coqueteleira (opcional). Complete o drinque com club soda e misture com um mexedor.
Inspiração: Guia da Semana
