As festas de fim de ano pedem comemorações especiais, e nada combina mais com o clima tropical do que drinks deliciosos e refrescantes. Para te ajudar a impressionar os convidados e curtir os dias quentes, selecionamos receitas práticas que transformam qualquer reunião em um evento memorável. Confira!
1. Clássico Mojito – Simples e sofisticado, o Mojito é a escolha perfeita para quem busca um drink refrescante
Ingredientes:
• 8 folhas de hortelã
• 1 limão (cortado em pedaços)
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 50 ml de rum branco
• Gelo
• Água com gás
Modo de preparo:
1. Coloque as folhas de hortelã e o limão em um copo.
2. Adicione o açúcar e macere levemente para liberar os sabores.
3. Acrescente o rum e o gelo.
4. Complete com água com gás e mexa suavemente.
5. Decore com ramos de hortelã e sirva.
2. Clericot Tropical – Essa bebida, que é uma versão leve da sangria, traz o frescor das frutas tropicais
1 garrafa de vinho branco ou espumante (750 ml)
• 1 maçã cortada em pedaços
• 1 laranja cortada em rodelas
• 1 xícara de uvas cortadas ao meio
• 1/2 xícara de frutas vermelhas (morango, framboesa)
• Gelo
• Água com gás ou soda
Modo de preparo:
1. Em uma jarra grande, coloque as frutas cortadas.
2. Adicione o vinho ou espumante.
3. Mexa bem e deixe na geladeira por pelo menos 1 hora.
4. Na hora de servir, adicione o gelo e complete com água com gás ou soda.
5. Misture levemente e sirva.
3. Caipirinha de Melancia – Uma variação moderna da tradicional caipirinha brasileira, essa receita leva pedaços de melancia amassados, limão, açúcar e sua base alcoólica de preferência (vodka, cachaça, gin ou saquê)
Ingredientes:
• 2 fatias de melancia
• 1 limão (cortado em 4 partes)
• 2 colheres de chá de açúcar
• 50 ml de cachaça
• Gelo
Modo de preparo:
1. Amasse a melancia e o limão com o açúcar no fundo de um copo.
2. Adicione a cachaça e o gelo.
3. Misture bem e sirva.
4. Gin Tônica com Frutas Cítricas – O gin tônica se tornou um clássico moderno e permite diversas variações. Experimente adicionar rodelas de laranja, limão siciliano ou grapefruit, além de folhas de alecrim para um aroma especial
Ingredientes:
• 50 ml de gin
• 100 ml de tônica
• 1 rodela de laranja
• 1 rodela de limão siciliano
• Gelo
• Alecrim (opcional)
Modo de preparo:
1. Em um copo com gelo, adicione o gin e a tônica.
2. Acrescente as rodelas de laranja e limão siciliano.
3. Decore com um ramo de alecrim.
4. Mexa suavemente e sirva.
5. Piña Colada Fácil – Para quem ama o sabor tropical do abacaxi e do coco, a Piña Colada é uma aposta certeira
Ingredientes:
• 200 ml de suco de abacaxi
• 100 ml de leite de coco
• 50 ml de rum branco
• Gelo
Modo de preparo:
1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador com o gelo.
2. Bata até ficar homogêneo.
3. Sirva em copos decorados com uma fatia de abacaxi
6. Spritz de Laranja – Inspirado no famoso Aperol Spritz, essa versão é feita com licor de laranja, espumante e água com gás
Ingredientes:
• 50 ml de licor de laranja (como Aperol)
• 100 ml de espumante (prosecco)
• 50 ml de água com gás
• Gelo
• 1 rodela de laranja
Modo de preparo:
1. Em uma taça de vinho com gelo, adicione o licor de laranja, o espumante e a água com gás.
2. Misture levemente.
3. Decore com uma rodela de laranja e sirva.
7. Cosmopolitan 1934 – Uma versão clássica e sofisticada dessa bebida que tem ganhado popularidade ao longo dos anos
Ingredientes:
• 45 ml de gim (preferencialmente London Dry Gin)
• 15 ml de Cointreau (ou outro licor de laranja)
• 10 ml de suco de limão fresco
• 10 ml de suco de cranberry
• Gelo
• Casca de limão ou laranja para decorar
Modo de preparo:
1. Em uma coqueteleira, adicione o gim, Cointreau, suco de limão e suco de cranberry.
2. Coloque gelo na coqueteleira e agite bem para misturar e resfriar os ingredientes.
3. Coe a mistura para uma taça de martini previamente resfriada.
4. Decore com uma casca de limão ou laranja.
5. Sirva imediatamente.
8. Limoncello Spritz – Drink refrescante e cheio de sabor, perfeito para as festas de fim de ano ou para curtir um dia quente
Ingredientes:
• 45 ml de Limoncello
• 90 ml de espumante (prosecco ou cava)
• 30 ml de água com gás
• Gelo
• Fatias de limão para decorar
Modo de preparo:
1. Encha um copo grande de vinho com gelo até a borda.
2. Adicione o Limoncello ao copo.
3. Complete com o espumante e a água com gás.
4. Mexa suavemente para misturar os ingredientes.
5. Decore com fatias de limão para um toque extra de frescor.
6. Sirva imediatamente.
Dicas finais
• Aposte na apresentação: copos decorados com frutas, canudos estilosos e detalhes como hortelã ou alecrim deixam os drinks ainda mais convidativos.
• Tenha opções não alcoólicas: variações como mocktails são perfeitas para quem não consome álcool. Troque o rum ou a cachaça por água com gás ou suco para criar versões igualmente saborosas.
• Prepare-se com antecedência: deixe as frutas cortadas e os ingredientes organizados para facilitar o preparo na hora da festa.
Com essas receitas, você estará pronto para brindar com estilo e sabor. Escolha seu drink favorito, chame os amigos e aproveite o clima das festas de fim de ano!
