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Existem cantinhos especiais pelo mundo que parecem que foram feitos para momentos também especiais e a dois.
Já passei por diversos deles e, sempre que pude, vivi intensamente essa oportunidade única.
O frio sempre nos chama para algo mais intimista e exclusivo, acompanhado de quem amamos, de algumas boas guloseimas e de uma taça de vinho na mão, o que não tem preço. Nessa época gelada lembramos de destinos especiais em nosso país, onde podemos viver calorosos e inesquecíveis momentos de amor e paixão. Há uma hora e trinta minutos de carro de Porto Alegre, por uma estrada linda e sinuosa, chega-se a Bento Gonçalves e, bem ao lado, o Vale dos Vinhedos que reúne uma paisagem deslumbrante e poética, típica da região de vinícolas. Por falar nisso, estão ali instaladas as maiores e mais conceituadas vinícolas de nosso país como Valduga, Salton, Miolo, entre outras. São todas resultado de muito esforço de famílias imigrantes que, até hoje, mantém suas tradições, inclusive com a escandalosa e farta gastronomia da colônia italiana. Vale muito a pena essa experiência única por alguns dias nesse vale encantado, onde é possível hospedar-se numa vinícola frente a um parreiral sensacional.
Não tem preço isso!
Já próximo a São Paulo, na Estrada do Vinho, entrada da cidade de São Roque, também podemos viver experiências românticas para um final de semana, com alta gastronomia e hotelaria premiada na região como a do Villa Rossa Hotel e a do Hotel Alpino. Falando de gastronomia, nos meses de junho e julho acontecem diversos festivais da Alcachofra nessa estrada do interior paulista. A apenas 50 minutos de carro da Capital – ou a 30 minutos da Granja Viana pela Rodovia Raposo Tavares – chegamos a esse reduto de restaurantes numa paisagem lindíssima e bucólica. De verdade: especial e com acesso rápido e fácil.
Goiás, surpreendentemente, também possui uma vinícola especial chamada Pirineus, localizada em Cocauzinho do Sul, entre fazendas históricas e cidades mágicas como Pirenópolis. Uma surpresa radiante com alta qualidade. Ali, a harmonização é feita com a gastronomia rústica caipira e da época escrava, com sabores encantadores. Às margens do Rio Corumbá, a Pirineus apresenta premiados vinhos produzidos no cerrado com uvas europeias. Pra lá de especial!
O Brasil é tão imenso e tão diversificado que, nos dias de hoje, conseguimos viver um pouquinho do DNA de cada lugar com cada estilo completamente diferente.
Amo isso tudo no frio e fico criando novos roteiros apenas sonhando com viagens em regiões de vinho e recheada de histórias locais e comida boa, claro!
Junho abre a temporada de temperaturas frias mas, também, de momentos quentes que podemos criar com quem amamos. Vamos usar a fundo a imaginação e curtir acima de TUDO!
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